Jeg har endelig turt å prøve meg på Angel feather icing til cupcakes, og det ble helt nydelig. Kan absolutt anbefales! Også så enkelt det var å lage!
Angel Feather Icing
2 eggehviter
170 g sukker
1 dl corn syrup (eller lys sirup)
2 ss. vann
1/4 ts. kremortartari (fåes kjøpt på apoteket, kan evt. erstattes med 2 dråper sitronsaft)
1 ts. vanilje ekstrakt
konditorifarge ( kan utelates)
Ta alle ingredienser med unntak av vaniljeekstrakt i en bolle.
Bollen setter du over en kjele som du har fylt med vann som du koker opp.
Mens vannet koker begynner du å mikse dette sammen med en håndmikser.
Miks helt til du ser det blir luftig.
Ta bollen bort fra kjelen og miks videre, jo lengre du mikser, jo stivere blir frostingen.
Når den har blitt stiv mikses vaniljeekstrakten inn, og du har en nydelig cupcakefrosting klar til bruk!
Åhléns har disse superskjønne cupcakestativene til kun 149kr,-
Mmm, de så kjempe gode ut og kjempe flotte var de også:) Flink du er:) Ser ut som jeg må prøve meg på det en gang jeg også:)
SvarSlettDe var skikkelig proffe, håper smaken var god også :) Jeg synes noen ganger at toppingen kan bli litt vel søt, men den til red velvet-kaker (med Philadelfiaost) er veldig god, samt enkel å jobbe med.
SvarSlettTakk for tips om fat, kanskje jeg må ta meg en til til Åhlens ;)
Klem Marit :)
Aaah, for en høygravid som meg, er dette himmelriket på jord.. naaammm
SvarSlettMin favoritt frosting! :) MUMS!!! :)
SvarSlettKos deg med cupcakesene! :)
Klem Camilla
NAM - så virkelig deilige ut!!!
SvarSlettNydelige!
SvarSlettJeg har aldri laget denne med sirup, det må prøves! =}
Ooohhh, de så knallgooode ut Camilla!
SvarSlettOg så fiiine ♥
Er så flott når frostingen blir heeelt hvit!
Må prøve meg på den der en dag altså;)
Ha en FLOTT solfyllt dag!
Klem Line
Herlig! Jeg suger til meg alle cupcakeanbefalinger for tiden, for vi skal gifte oss til våren og jeg skal definitivt ha sånne lekkerbiskener på bordet :)
SvarSlettFlink du er!
Liiiiker at stativet koster 149,- hos Åhlens! *notere*
Så deilige ut:)
SvarSlettKjempeflott at du legger ved oppskrift,det er jo alltid kjekt å prøve ut nye ting..)
Ha en flott dag
KLem Lill
Å de der så superdupernydelige ut, og så rene.. jeg MÅÅÅ prøve :) du er så flink du Camilla <3 takker igjen for flotte husmortips og ikke minst stativet, jeg har lett å lett å lett etter et som ikke er sølvfarget for har så lyst på et hvitt:) åhlens er notert :) kos dere mye resten av dagen :)
SvarSlettduu er så flink;D
SvarSlettklem ann cathrin
Disse ser fantastisk gode ut...
SvarSlettTakker for oppskriften! Denne skal prøves!
Klem fra Jijji
Så nydelige cupcakes og de så jo helt herlige ut. Tror kanskje jeg må prøve meg på slike en dag:-)
SvarSlettKlem
De så kjempeflotte ut. Nå ble jeg inspirert til å prøve.
SvarSlettHa en flott sommerhelg!
Goodis goodis , ser nydelige ut . Helgegoodis ....Du er flink Camilla.
SvarSlettHilsen liseg
De så superflotte ut, og de var sikkert like gode som de så ut =)
SvarSlettÅåh, de så knall gode ut :-) de skal prøves på mandag.
SvarSlett