søndag 4. juli 2010

Vel, her kommer den!



Det var så mange av dere som lurte på oppskriften på lørdagskosen, så her er den.

Du kan bake egne hamburgerbrød, men kjøpte går også an om tiden ikke strekker til.


Hamburgere

ca 200 gram karbonadedeig pr. person
1 ss barbequesaus pr. porsjon
salt, pepper og litt muskattnøtt
1egg
Bland karbonadedeigen med krydder og form til hamburgere, husk de trekker seg litt sammen under stekning så lag de litt større enn selve hamburgerbrødet. 
Stekes eller grilles til de er gjennomstekt.



Tomatsalsa (ca 4 porsjoner)

8-10 cherrytomater, i små biter
1 liten rød paprika, i små terninger
1 fedd hvitløk, finhakket
litt rød chili, finhakket
1 liten rødløk, finhakket
frisk basilikum, i strimler
salt og nykvernet pepper

Rør sammen ingrediensene til tomatsalsaen og la det hele stå og trekke, slik at smakene blander seg.



Potetbåter

Vask potetene, og del de i 4 båter eller tykke skiver. Legges i et ildfast form, ha over litt olje og krydder (som provencekrydder, chili, salt, hvitløk) alt etter hva de skal serveres til.
Stekes ved ca 225 grader i ca 30 minutter eller til potetene har fått litt farge utenpå og er passe møre inni.
Bruk gjerne litt varmluft på slutten for å få de litt crispi i kantene.



Garnityr

salat
ost
hvitløksdressing







Flere gode oppskrifter finner du på Trine's Mektige Matblogg.
Masse middagstips, til både hverdag og fest!




5 kommentarer:

  1. Dette blir min lørdags kos til helgen som kommer:)
    Takk for en flott oppskrift:)
    Klem fra Kari:)

    SvarSlett
  2. Høres, og så deilig ut!
    Dette må prøves =)
    Takk for at du deler oppskrift♥

    SvarSlett
  3. Hei Camilla!

    Åh, nå fikk jeg lyst på burger! Takk for oppskriften, det skal jeg overraske min kjære med snart! Han er jo litt over gjennomsnittet glad i burger, så det må jo bli en suksess!!! Den matbloggen skal jeg definitivt titte innom!

    Ønsker deg en fin ny uke!

    Klem fra Hanne

    SvarSlett
  4. Hei:)

    Så fin en blogg du har. Masse fine bilder og koselige innlegg. Og den lørdagskosen så jo virkelig deilig ut!

    Ha en flott kveld
    Janne Merethe

    SvarSlett
  5. Hei Camilla.
    Kabeltrommelen har jeg fått;) Bruker å bare si ifra til mannen min at jeg ønsker meg noe, så ordner han det:) Denne gangen måtte ha dra inn en tjeneste. Vet at kabeltromler egentlig koster, siden man får igjen pant på de når man leverer de tilbake. Men ta kontakt med en elektriker og hør;)
    Klem Gro-Beate

    SvarSlett



Hjertelig velkommen!



Villa Greve ligger i vakre Sørum, i Akershus. Og her bor vi, samboer Håvard, Mathilde på 4 år, lillebror Christian på 2 år, lillebror i magen med termin i desember'15 og meg, Camilla.
Jeg er en interiørfrelst frøken, med sans for det klassiske og stilrene, blandet med tøffe strukturer og brytende elementer. Fargepaletten i grå, hvite og svarte toner er gjennomgående i hele huset.
Her vil du kunne følge meg, og mine små, og store prosjekter innen interiør. Og innimellom noen små hverdagsglimt.
Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien!
Vis hele profilen min

Følg Villa Greve på Instagram

Totalt antall besøkende:

Følgere

Annonsører

Samarbeidspartner

Medlem av

Søk i bloggen