torsdag 11. august 2011

Angel feather icing cupcakes.




Jeg har endelig turt å prøve meg på Angel feather icing til cupcakes, og det ble helt nydelig. Kan absolutt anbefales! Også så enkelt det var å lage!
 


Angel Feather Icing

2 eggehviter 
170 g sukker 
1 dl corn syrup (eller lys sirup)
2 ss. vann 
1/4 ts. kremortartari (fåes kjøpt på apoteket, kan evt. erstattes med 2 dråper sitronsaft)
1 ts. vanilje ekstrakt

konditorifarge ( kan utelates)

Ta alle ingredienser med unntak av vaniljeekstrakt i en bolle. 
Bollen setter du over en kjele som du har fylt med vann som du koker opp. 
Mens vannet koker begynner du å mikse dette sammen med en håndmikser.
 Miks helt til du ser det blir luftig.
Ta bollen bort fra kjelen og miks videre, jo lengre du mikser,  jo stivere blir frostingen.
 Når den har blitt stiv mikses vaniljeekstrakten inn, og du har en nydelig cupcakefrosting klar til bruk!
 




























Åhléns har disse superskjønne cupcakestativene til kun 149kr,-




17 kommentarer:

  1. Mmm, de så kjempe gode ut og kjempe flotte var de også:) Flink du er:) Ser ut som jeg må prøve meg på det en gang jeg også:)

    SvarSlett
  2. De var skikkelig proffe, håper smaken var god også :) Jeg synes noen ganger at toppingen kan bli litt vel søt, men den til red velvet-kaker (med Philadelfiaost) er veldig god, samt enkel å jobbe med.

    Takk for tips om fat, kanskje jeg må ta meg en til til Åhlens ;)
    Klem Marit :)

    SvarSlett
  3. Aaah, for en høygravid som meg, er dette himmelriket på jord.. naaammm

    SvarSlett
  4. Min favoritt frosting! :) MUMS!!! :)

    Kos deg med cupcakesene! :)

    Klem Camilla

    SvarSlett
  5. NAM - så virkelig deilige ut!!!

    SvarSlett
  6. Nydelige!
    Jeg har aldri laget denne med sirup, det må prøves! =}

    SvarSlett
  7. Ooohhh, de så knallgooode ut Camilla!
    Og så fiiine ♥
    Er så flott når frostingen blir heeelt hvit!
    Må prøve meg på den der en dag altså;)

    Ha en FLOTT solfyllt dag!

    Klem Line

    SvarSlett
  8. Herlig! Jeg suger til meg alle cupcakeanbefalinger for tiden, for vi skal gifte oss til våren og jeg skal definitivt ha sånne lekkerbiskener på bordet :)

    Flink du er!

    Liiiiker at stativet koster 149,- hos Åhlens! *notere*

    SvarSlett
  9. Så deilige ut:)
    Kjempeflott at du legger ved oppskrift,det er jo alltid kjekt å prøve ut nye ting..)

    Ha en flott dag
    KLem Lill

    SvarSlett
  10. Å de der så superdupernydelige ut, og så rene.. jeg MÅÅÅ prøve :) du er så flink du Camilla <3 takker igjen for flotte husmortips og ikke minst stativet, jeg har lett å lett å lett etter et som ikke er sølvfarget for har så lyst på et hvitt:) åhlens er notert :) kos dere mye resten av dagen :)

    SvarSlett
  11. duu er så flink;D

    klem ann cathrin

    SvarSlett
  12. Disse ser fantastisk gode ut...
    Takker for oppskriften! Denne skal prøves!

    Klem fra Jijji

    SvarSlett
  13. Så nydelige cupcakes og de så jo helt herlige ut. Tror kanskje jeg må prøve meg på slike en dag:-)
    Klem

    SvarSlett
  14. De så kjempeflotte ut. Nå ble jeg inspirert til å prøve.
    Ha en flott sommerhelg!

    SvarSlett
  15. Goodis goodis , ser nydelige ut . Helgegoodis ....Du er flink Camilla.
    Hilsen liseg

    SvarSlett
  16. De så superflotte ut, og de var sikkert like gode som de så ut =)

    SvarSlett
  17. Ååh, de så knall gode ut :-) de skal prøves på mandag.

    SvarSlett



Hjertelig velkommen!



Villa Greve ligger i vakre Sørum, i Akershus. Og her bor vi, samboer Håvard, Mathilde på 4 år, lillebror Christian på 2 år, lillebror i magen med termin i desember'15 og meg, Camilla.
Jeg er en interiørfrelst frøken, med sans for det klassiske og stilrene, blandet med tøffe strukturer og brytende elementer. Fargepaletten i grå, hvite og svarte toner er gjennomgående i hele huset.
Her vil du kunne følge meg, og mine små, og store prosjekter innen interiør. Og innimellom noen små hverdagsglimt.
Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien!
Vis hele profilen min

Følg Villa Greve på Instagram

Totalt antall besøkende:

Følgere

Annonsører

Samarbeidspartner

Medlem av

Søk i bloggen