fredag 21. september 2012
Helgens godis - whoopie pies!
Dette MÅ dere bare lage i helgen!!!
Chocolate Whoopie Pies
Dette trenger du:
125 g smør
150 g mørk sjokolade
230 g sukker
3 egg
1 1/2 ts vaniljesukker
250 g hvetemel
25 g kakaopulver
½ ts bakepulver
150 g mørk sjokolade
230 g sukker
3 egg
1 1/2 ts vaniljesukker
250 g hvetemel
25 g kakaopulver
½ ts bakepulver
Ha sjokoladen og smøret i en bolle, og smelt dette over en kjele med kokende vann.
I en annen bolle, visp sammen sukker, egg og vaniljesukker til en luftig blanding. Vend så inn den smeltede sjokoladen.
Sikt mel, kakao og bakepulver, og vend dette i røren til det er skikkelig blandet.
I en annen bolle, visp sammen sukker, egg og vaniljesukker til en luftig blanding. Vend så inn den smeltede sjokoladen.
Sikt mel, kakao og bakepulver, og vend dette i røren til det er skikkelig blandet.
Stekes ved 180grader i 7-8minutter.
***
Så kommer vi til det gode fyllet.
Jeg lagde halvparten med marshmallows og andre delen med hvit sjokoladekrem.
Om du skal lage de med marshmallows, gjør så her:
Stek "toppene", og avkjøl de på en rist.
Stek neste brett med "bunnene" i 7-8minutter, snu deretter kakene over og sett en marshmellow på hver "bunn".
Sett brettet inn i ovnen igjen, ca 1-2minutter slik at marshmallowen blir myk.
Ta ut brettet og legg den avkjølte "toppen" du har hatt liggende på rist, oppå "bunnen" med den varme marshmallowen og klem den nedpå.
Om du lager de med hvit sjokoladekrem steker du ett og ett brett, avkjøl de på rist mens du lager sjokoladekremen.
Hvit sjokoladekrem
175 gram smør, romtemperert
3 dl melis
150 gram hvit sjokolade, smeltet
2 ts vaniljesukker
3 dl melis
150 gram hvit sjokolade, smeltet
2 ts vaniljesukker
Legg bunnene på et fat, bruk en sprøytepose eller decomax for å fordele sjokoladekremen, og legg på toppen, dytt lett ned.
***
Jeg har brukt en Whoopie Pie bakematte fra Lékué.
Den er som en stor macronbakematte. Kan absolutt anbefales!
Det er så mye enklere å lage Whoopie Piene i lik størrelse, også slipper de bakematten så lett uten å knekke eller dele seg, da bakematten er lagd i silikon.
Supersmart og et godt tips til den bakeglade!!
Abonner på:
Legg inn kommentarer
(Atom)
Hjertelig velkommen!
Villa Greve ligger i vakre Sørum, i Akershus. Og her bor vi, samboer Håvard, Mathilde på 4 år, lillebror Christian på 2 år, lillebror i magen med termin i desember'15 og meg, Camilla.
Jeg er en interiørfrelst frøken, med sans for det klassiske og stilrene, blandet med tøffe strukturer og brytende elementer. Fargepaletten i grå, hvite og svarte toner er gjennomgående i hele huset.
Her vil du kunne følge meg, og mine små, og store prosjekter innen interiør. Og innimellom noen små hverdagsglimt.
Kanskje noen av mine ideer og bilder kan gi deg litt inspirasjon på veien!
Vis hele profilen min
Følg Villa Greve på Instagram
Totalt antall besøkende:
Følgere
Søk i bloggen
Jeg skriver om...
♥
(7)
17.mai
(6)
2etasje
(13)
advent
(4)
annonsører
(16)
Baby
(102)
Bad
(22)
barnebursdag
(4)
Barnerom
(26)
Blogg
(31)
Blomster
(90)
Bohus
(24)
BoligPluss
(7)
bursdag
(3)
Christian
(29)
cupcakes
(12)
Detaljer
(22)
Dørskilt/dørkrans
(4)
Egenproduksjon
(6)
ektorp
(7)
electrolux
(2)
Entré
(26)
Feiring
(31)
flytting
(5)
GaveDryss
(240)
gravid
(30)
hallen
(8)
Hamonoya
(5)
hjemmelagde påskeegg
(6)
homeandcottage
(8)
hovedbadet
(2)
husets serviser/bordekking
(14)
hverdagsglimt
(79)
Høst
(5)
Ikea
(27)
inngangspartiet
(11)
instagram
(1)
Interiør
(21)
interiørblader
(13)
Jul
(34)
julen 2010
(28)
Julen 2011
(13)
julen 2012
(19)
julen 2013
(9)
KID
(10)
kitchen aid
(4)
Kjøkken
(57)
kontor
(2)
Kremmerhuset
(32)
Lene Bjerre
(6)
lillebror
(41)
Living
(8)
Magebilder
(29)
Mathilde
(72)
Matlaging
(85)
navnefest
(11)
nytt hus
(216)
nytt kjøkken
(13)
nyttår
(3)
Oppussing
(18)
Princess
(11)
Påske
(36)
Rivièra Maison
(3)
Sandvika Storsenter
(3)
sengegavl/hodegjerde
(3)
SIA
(3)
Skeidar
(10)
sommer detaljer
(7)
Soverom
(16)
Spisestue
(141)
Stearinlys
(3)
Stemningsbilder
(23)
Stue
(167)
terrasse
(13)
ute
(22)
Vakre hjem
(6)
vaskerom
(1)
vår
(2)
Bloggarkiv
- juni 2015 (3)
- april 2015 (3)
- mars 2015 (2)
- februar 2015 (8)
- januar 2015 (8)
- desember 2014 (7)
- november 2014 (9)
- oktober 2014 (8)
- september 2014 (9)
- august 2014 (13)
- juli 2014 (3)
- juni 2014 (3)
- mai 2014 (4)
- april 2014 (3)
- mars 2014 (5)
- februar 2014 (12)
- januar 2014 (8)
- desember 2013 (20)
- november 2013 (14)
- oktober 2013 (9)
- september 2013 (9)
- august 2013 (9)
- juli 2013 (11)
- juni 2013 (18)
- mai 2013 (14)
- april 2013 (22)
- mars 2013 (27)
- februar 2013 (16)
- januar 2013 (19)
- desember 2012 (21)
- november 2012 (35)
- oktober 2012 (33)
- september 2012 (26)
- august 2012 (19)
- juli 2012 (33)
- juni 2012 (44)
- mai 2012 (34)
- april 2012 (51)
- mars 2012 (57)
- februar 2012 (21)
- januar 2012 (20)
- desember 2011 (47)
- november 2011 (21)
- oktober 2011 (17)
- september 2011 (23)
- august 2011 (27)
- juli 2011 (14)
- juni 2011 (8)
- mai 2011 (2)
- april 2011 (4)
- mars 2011 (18)
- februar 2011 (21)
- januar 2011 (35)
- desember 2010 (34)
- november 2010 (20)
- oktober 2010 (21)
- september 2010 (16)
- august 2010 (4)
- juli 2010 (15)
- juni 2010 (37)
- mai 2010 (48)
- april 2010 (28)
- mars 2010 (43)
- februar 2010 (31)
- januar 2010 (29)
- desember 2009 (24)
- november 2009 (20)
- oktober 2009 (21)
- september 2009 (26)
- august 2009 (21)
Interiørblogger
-
-
-
Bloggen skifter navn!for 7 år siden
-
NY BLOGG.for 7 år siden
-
-
ME, ME CASHMEREfor 8 år siden
-
-
-
-
NY BLOGGADRESSEfor 9 år siden
-
NAM NAM NAM! Takk for deilig oppskrift, denne skal absolutt prøves ut imorgen :)
SvarSlettHilsen Berit.
Får vann i munnen av bildene dine. Bursdagsfeiring neste uke, da skal disse absolutt lages ;)
SvarSlettHa en fin helg Camilla!
Heidi.
Ohoiooo, det så godt ut!!
SvarSlettOg så fine som de ble, gøy og servere:))
MÅ testes ja ♥
Dette så farlig godt ut!!!
SvarSlettHa en strålende fin helg :)
Ingrid
Så utrolig godt ut! Men blir "kjeksene" sprø eller blir de litt myke eller seige? Må prøves :)
SvarSlettNam, det måååå testes :)
SvarSlettHimmelåhav det ser nydelig ut!
SvarSlettGOD HELG!
Klem fra nord :)
@Linda
SvarSlettJeg prøvde to varianter, en der jeg stekte de i nesten 6min og en der de ble stekt i nærmere 7 1/2min. Den første ble da seig og de på brett nr to ble mer sjokoladekake/brownie lignende. Begge like gode ;)
... og du Camilla, jeg er veldig fornøyd med bloggen nå altså:))
SvarSlettDu er en knupp ♥